Η ταβέρνα του Καπετάν Μιχάλη, «Λιμνίτσα» φημίζεται για τα φρέσκα ψάρια της. Η Λιμνίτσα έχει το δικό της καΐκι, απ’ όπου εφοδιάζεται ψάρια καθημερινά. Ο καπετάν Μιχάλης επιστρέψει κάθε πρωί από το ψάρεμα και μαζί με τον μάγειρα διαλέγουν τα καλύτερα από την πρωινή ψαριά. Ο μάγειρας με τη σειρά του, φροντίζει για το τέλειο ψήσιμο και σερβίρισμα τους. Συνταγές παραδοσιακές, υλικά παραγωγής μας, καλό ποτό, θέα στην παραλία και παλιά ελληνική μουσική. Αυτή είναι η Λιμνίτσα.
Η Λιμνίτσα είναι γνωστή για την αστακομακαρονάδα της. Σερβίρει ακόμη φαγητά μαγειρευτά ταψιού και κατσαρόλας, πιάτα σχάρας, δροσερές σαλάτες , ορεκτικά και ζυμαρικά. Όλα τα πιάτα βασίζονται σε παραδοσιακές συνταγές, τα υλικά που χρησιμοποιεί ο μάγειρας είναι πάντα φρέσκα, ντόπια και τα περισσότερα παραγωγής μας.
Στην ταράτσα της Λιμνίτσας, κάτω από την πέργκολα και με θέα την παραλία και τις απέναντι ακτές του Γυθείου, παίρνουμε τον πρωινό και τον απογευματινό μας καφέ. Τα παιδιά ξυπνούν από το μεσημεριανό τους ύπνο και ανεβαίνουν στην ταράτσα για παγωτό. Την ώρα που πέφτει ο ήλιος ξεκουραζόμαστε με έναν ελληνικό καφέ και γλυκό του κουταλιού. Στην ταράτσα της «Λιμνίτσας» κάνουμε τα γενέθλια των παιδιών και οργανώνουμε ειδικές βραδιές με φίλους κάτω από τον κατωνησιώτικο ουρανό.
Η Λιμνίτσα, έχει πάρει το όνομα της από την περιοχή. Κάθε χειμώνα εξαιτίας της άμπωτης, το νερό της θάλασσας φτάνει σχεδόν έως το δρόμο. Καλύπτει όλη την αμμώδη περιοχή που μεσολαβεί από την ταβέρνα έως την παραλία. Το τοπίο θυμίζει λίμνη, κ’ έτσι οι ντόπιοι ονόμασαν την περιοχή Λιμνίτσα.
